新闻
回顾狄士美庄园2016
摘要： 三级庄狄士美庄园在露桐家族的带领下，融合现代酿酒技术与酿酒传统，出品着体现玛歌产区卓越风土的葡萄酒。在最近的2016-2018年份，酒庄葡
酿酒师们为何开始青睐新橡木桶？
摘要： 使用新橡木桶陈酿葡萄酒在某些地方不受欢迎，然而，一些别具慧眼的酿酒师格外偏好在酒窖中使用新橡木桶。本文为你揭露其中缘由。文化
梅里蒂奇，波尔多风格的混酿艺术
摘要： 梅里蒂奇葡萄酒是由特定的波尔多葡萄品种混酿而成，并由梅里蒂奇联盟认证的红葡萄酒或白葡萄酒。
知多：宁静的日本威士忌
摘要： 知多坐落于日本知多半岛，出品的威士忌被称为“宁静的日本威士忌”，可以给人带来轻松愉悦的感受。
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每日一文
一文了解葡萄酒中的二氧化硫
摘要： 葡萄酒瓶上常写着“含亚硫酸盐”的字样，那么亚硫酸盐是什么？它为什么会出现在葡萄酒里面？又是否会对身体造成影响呢？
新西兰北岛的先锋之作：2020年克拉吉酒庄大地红葡萄酒
摘要： 克拉吉酒庄是一座位于新西兰霍克斯湾产区的家族酒庄。创始人特里·皮博迪对新西兰这片独特风土的巨大潜力深信不疑，忠于对葡萄园风土的真实表达，坚合作
